來來來~~既然說到一公里長的夜市,怎麼可能一次就道盡其中的美味與豐盛?
竹東夜市Part 2開始囉!
這次我們把車子停到火車站後面,所以是從夜市頭開始逛的唷!
不知道為什麼,過年特別餓,所以我們第一攤就受不了,立馬買了一袋排骨酥、一袋花枝燒,開嗑!
不要以為分量這麼少,其實是因為等到小金魚想到要拍照的時候,已經吃掉2/3了!
竹東夜市的排骨酥,跟台南的膳品排骨酥不一樣,這一家是有骨頭的。
但是多了一種酥脆的香氣,不會只有肉,吃起來會膩膩的。
小金魚喜歡有口感的東西,所以會推薦這一種帶骨的排骨酥!
花枝燒~份量真的很多,一般炸雞攤一小撮就要50、100,這個是炸雞攤最大的袋子七分滿,才100元。
花枝燒的外皮炸的酥脆,裡面也是QQ的,只是吃到後來,有點軟軟的,怕怕~所以不太喜愛~~~
來竹東夜市N次,過年這一次,真的是世界奇觀了!
好像全部的大人都帶小孩出來了,所以很多小朋友的遊樂設施,周邊都是爸爸媽媽~~
形成了一個可愛又溫馨的景色~~
手工粉圓我又來了!
大家如果有看Part 1-竹東夜市│一公里長的美食天堂,週六瘋整夜的最佳選擇,一定對於手工粉圓不陌生。
小金魚差點專文介紹了呀!
這次再來,我們排隊排了15分鐘,隊伍超長,完全擋住隔壁攤位~~可見到底有多強大~~
冷熱飲都有唷!
在排隊等手工粉圓的時候,看到前面的媽媽,拿著炸菱角問女兒要不要吃,還一邊嚼一邊跟女兒說,試試看,你會愛上!
看著小女生猛搖頭,到默默咬一口,最後整袋搶來吃,小金魚決定衝到對面買一包~~
現場看老闆炸,油真的很乾淨,但是晚上拍不出來,有點可惜。
炸起來的菱角酥,顏色都很均勻,不會黃黃黑黑的,可見油的品質還滿不錯的。
小時候對於菱角的印象,就是沒什麼特別味道,甜甜的,都是蒸的,要沾醬油吃。
第一次吃到炸的,實在很驚艷。
因為菱角本身只有甜味,所以炸的時候,油的乾淨與否會決定一切,所這一家,小金魚給中上~~
咬一口,可以看到整顆菱角在裡面,真的不是蓋的!
再來,小金魚最愛吃零嘴,小時候媽媽最愛說,燒酒螺貴又沒營養,因為小時候吃不到,以至於長大只要有機會就會偷吃~~
買了一小杯解解饞。
老闆也算實在,是滿杯的唷!
你看,擺出來是不是很可口的樣子!走過怎麼捨得錯過!?
上次有一次,姊夫試吃大辣覺得還OK,不信邪的買了大杯的大辣。
回家越吃越辣,嚇到之後經過好幾年到現在看到燒酒螺還是倒退嚕~~
真心提醒大家,這種有醬汁的燒酒螺,後勁很強,千萬不要試吃一顆,就覺得我撐得住~~
留得青山在,不怕沒燒酒螺吃呀!
唯一的麻煩就是,一杯要吃好久,吸到最後嘴巴都酸了~~
還是交給金魚弟處理掉吧!
無論走到哪個夜市,一定都有雞蛋糕,台式港式現在也有日式的囉!
飯後甜點不能少,所以~~~
既然緣分安排我們相遇,就一定要把你帶回家呀!
一共有三種口味,但是因為天氣冷,所以我們放棄冰心雞蛋糕~~
金魚弟非常相信大家的實力,一次買了10顆,我們才剛吃飽呀!!
現烤現做,大家都看的到,吃的也安心~~
10顆,印著幸福,在過年期間真的很討喜~~幸福滿分呀!
巧克力口味,乍看以為是芝麻~~內餡很香,可是口感真的太濃稠了,有點恐懼感呀!
奶油口味正常多了!但是真的內餡太糊,金魚弟形容口感像「鼻X」~~~
大家自己想像唷!
今天就先帶大家逛到這裡~~
我們下次見囉!
今天
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