愛旅行的小金魚※Joanna

吃貨人生可以過得順利，無非就是小金魚有個吃貨男友。

真不敢相信，胖老闆三年來胖了將近10公斤，還很驕傲地炫耀這是幸福肥~~~

(已昏倒~~)

好吧！今天就來介紹，胖老闆心心念念的【小喬新疆羊肉串】吧！

自從某一次，胖老闆跟朋友去吃了小喬之後，就一直嚷嚷要帶小金魚去吃。

果然真不讓人失望吶！

這次聚餐，總共有三個人，我們點了不多，第一道，就點了清燉羊肉湯。

(到底來吃洋蔥還是羊肉的啊！？)

哈哈，小金魚超愛這湯頭的味道~~一大堆的洋蔥，讓湯頭變得超甜超好喝~~

如果你有不敢吃洋蔥、吃羊肉的症狀，歡迎來小喬，保證湯到病除，瞬間愛上這兩種食物。

小喬厲害的，就在於羊肉的處理，可以處理到毫無腥臊味，

但是湯頭依然保有羊肉的新鮮味道~~

這一晚羊肉拌飯，一點都不油唷！

吃起來超級爽口，紅蘿蔔的處理，也是滷得很入味，沒有紅蘿蔔的生味。

配上剛剛好的白飯，不會太爛，也不會太硬，超下飯。

這一碗紅燒羊肉麵，其實吃到很撐。

麵條是細油麵，同樣免不了滿滿的洋蔥與蔥，還有豪不吝嗇的青江菜。

紅燒的湯頭，跟清燉完全不一樣，味道濃厚香醇，微微的辣。

但是相對的比起來有比較油一點點。

羊肉是塊狀的，不像拌飯的羊肉片，多了一點嚼勁~~Q~~~

你以為這雞翅很辣、很鹹？

Oh，NO！

它的味道其實很清淡，就是有一點點孜然的香氣，搭配上雞翅原本的肉質清甜~~

不會烤的太乾，好吃好吃！

這盤羊肚，一樣沒有腥味，但是相對就是比較沒有味道。

沒有鹹，只有淡淡的香氣。

可能是小金魚平常吃的比較重口味，所以覺得有點小失望呢！

豆干的味道跟雞翅差不多，如果來兩手啤酒，一定很棒的。

羊肉串與牛肉串，烤的剛剛好，還有點油脂唷！

好吃好吃~~

滿桌都是肉，也要有菜來陪襯~~

but~~我想涼拌可能真的不是小喬的強項啦！

哈哈哈！

最後，這個甜不辣，讚！

哈哈，QQ的口感，然後有濃濃的魚漿味，還有帥哥親手剪成一塊一塊，剛剛好的好入口~~

總結，小喬的主食真的讓人很滿意，那個羊肉拌飯跟羊肉湯，真的讓人吃過就難忘~~

趕快來嘗試看看吧！

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​店家資訊​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

小喬新疆羊肉串

地址：新北市板橋區仁化街84號

電話：02-2259-6585

營業時間：17:00-00:00